彩虹飲食法

@jessie_magicdiet 說「飲食部份，一定要多吃蔬菜水果增加抗氧化的物質，

#彩紅飲食 是很方便的飲食法，看顏色就  #可確保營養素均衡。

簡單來說，我們只要攝取多種顏色且多樣化的蔬果，

並且避免加工肉製品、高鹽及鹽漬食物、含糖飲料等之攝取，

這樣就有做到『彩紅飲食』的原則。」

每樣蔬果顏色都有它代表的天然營養素，

進食以五種顏色蔬果為原則，讓自己更健康！

來看看 #RicoRico植物基健康餐 精選的 #彩虹食材

🍎紅色食物

RicoRico代表食材- 蘋果、辣椒、胡蘿蔔

紅色蔬果都含有豐富的茄紅素，而茄紅素最主要的功效就是抗氧化。

🌽橙黃食物

RicoRico代表食材-玉米、鷹嘴豆、南瓜、香蕉、薑

橙黃食物大多數都含有豐富的維他命C以及胡蘿蔔素等抗氧化營養，

能增強免疫力、維持腸道平衡。

🥬綠色食物

RicoRico代表食材-毛豆、青花椰菜、長豆、西芹

深綠色葉菜含有豐富蛋白質、膳食纖維、葉綠素、葉酸等讓腸道健康的營養，

幫助身體代謝。

🍠紫藍色食物

茄子、紫薯、藍莓、紫米、紫椰菜等紫藍色食物含有花青素，

能提高我們的抗氧化能力，抗身體發炎。

🥥白色食物

RicoRico代表食材-白花椰菜、杏鮑菇、馬鈴薯、椰子

白色食物含有礦物質和黃酮素等增強體魄免疫力的營養，幫助我們對抗細菌。

🌰咖啡色食物、黑色食物 

RicoRico代表食材-藜麥、糙米、地瓜

咖啡色食物含有不飽和脂肪算和水溶性纖維，幫助順暢消化，高蛋白質低GI能夠讓我們快速地感受到飽足感。

註：手邊沒有相同蔬果，完全可以找相同顏色蔬果替代唷

彩虹蔬果是大自然給的禮物，每樣都有它代表的天然營養素，

每日營養均衡，多吃蔬果為原則，增加免疫力，讓自己更健康，一起有效抗疫💪🏼

RicoRico健康餐，每一份含有至少 5 種以上新鮮蔬菜，滿足一天所需 1/3 以上膳食高纖和維生素營養！